хлеб из пшеничной муки грубого помола

См. также в других словарях:

• ПАРАТХА (слоеный хлебец из муки грубого помола) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 6 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Хлеб из нутовой муки (бесан роти) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• ХЛЕБ — ХЛЕБ, пищевой продукт, получаемый выпеканием разрыхленного посредством закваски, дрожжей или пекарных порошков теста, приготовленного из муки, воды и поваренной соли с добавлением или без: добавления солода, пряностей, сахара, молока, яиц, жиров… …   Большая медицинская энциклопедия

• Хлеб —          из зерновых культур античности только ячмень и пшеница давали пригодную для выпечки муку с необходимым содерж. клейковины. Мука замешивалась на воде с добавл. соли и опары, для чего иногда надевались рукавицы и применялись спец.… …   Древний мир. Энциклопедический словарь

• Хлеб —         Из зерновых культур античности только ячмень и пшеница давали пригодную для выпечки муку с необходимым содержанием клейковины. Мука замешивалась на воде с добавлением соли и опары, для чего иногда надевались рукавицы и применялись спец.… …   Словарь античности

• ПУДЛА (оладьи из гороховой муки) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 4 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Халва из муки с морковью и орехами (суджи гаджар халва) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• cracked wheat bread — хлеб из пшеничной муки грубого помола tea bread хлеб к чаю rye bread ржаной хлеб egg bread сдобный хлеб heavy bread сырой хлеб white bread белый хлеб …   English-Russian travelling dictionary

• сепик — грубый хлеб из пшеницы , петерб. Через прибалт. нем. Seppik хлеб из пшеничной муки грубого помола, испеченный на дрожжах или непосредственно из эст. sерik – то же (Кипарский, Baltend. 68 (без русск. слова)) …   Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

• СЕРЫЙ — СЕРЫЙ, ая, ое; сер, сера, серо. 1. Цвета пепла, дыма. Серые тучи. Серая шинель. С. волк. Серые глаза. С. хлеб (из пшеничной муки грубого помола). 2. перен. Болезненно бледный. Серое лицо. 3. перен. Посредственный, ничем не замечательный. Серое… …   Толковый словарь Ожегова

• серый — ая, ое; сер, а, о. 1. Цвета пепла, дыма, асфальта, мыши; средний между чёрным и белым. С ая шерсть. С ые глаза. С ая туча. С ое здание. С ая полоса дождя. С. кот. С ая крыса. С ая шинель. Автомобиль серого цвета. С ая от пыли даль. С ые почвы. С… …   Энциклопедический словарь